Tämä kategoria on aika tarkkaan hioutunut päivittäisen käytön perusteella jo yli vuosikymmen sitten pieneen yksiöön muutettuani.
Edelleen voisin jättää tästä pois muutaman esineen, esimerkiksi erilliset viinilasit ja pikkulusikat.
Niin kauan kun en kuitenkaan vietä (pelkästään) reppuelämää, en näe tarvetta nipistää tästä mitään pois. Varsinkaan kun viinilasimme ovat 1800-luvun lopun ranskalaiset ihanuudet.
Tässä siis tavoitelista keittiötarvikkeista, yht. 33 kpl
iso kattila
pieni kattila
pata
paistinpannu
kahvipannu
kulho salaateille ja leipomiseen
iso leikkuuveitsi (japanilainen)
pieni leikkuuveitsi
soppakauha
lasta
leikkuulauta
juustohöylä (tai siimaleikkuri)
voiveitsi
tiskiharja
sakset
2 x syvä kulho
2 x matala lautanen
2 x haarukka
2 x ruokailuveitsi (/pihviveitsi)
2 x keittolusikka
2 x jälkiruokalusikka
2 x vesilasi
2 x viinilasi
2 x kahvi/teekuppi